pain aux bananes et aux noix de grenoble

PAIN AUX BANANES ET NOIX DE GRENOBLE

5 grosses bananes bien mûres
2 1/4 tasse de farine à pâtisserie
1/3 tasse d'huile végétale
3/4 tasse de sucre
1 cuil à thé de bicarbonate de soudre
2 cuil à thé de lait
1/2 tasse de noix de grenoble concassées

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux, mettre le four à 350 C. Une fois le mélange prêt le vider dans un plat rectangulaire allant au four. Mettre le plat sur la grille du milieu au four pendant 50 minutes. Laissez refroidir en déposant un papier d'alluminium par dessus. Une fois le dessert froid bien recouvrir avec le papier, ne pas mettre au frigo.

Bon appétit!