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 Cuisiner un os à moëlle

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MessageSujet: Cuisiner un os à moëlle   Jeu 31 Mar - 23:46

Cuisiner un os à moëlle


Pour que l'os ne se détache pas de la moëlle en cours de cuisson,
mettez un peu de gros sel
aux extrémités de l'os à moëlle
juste avant de le faire cuire.
Plus d'os à moëlle sans moëlle!
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Cuisiner un os à moëlle
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