Cuisiner des beignets d'acacia

Il suffit d'attendre que les acacias soient en fleur.
Ramassez les grappes de fleurs (uniquement les grappes).
Il ne faut pas qu'il y ait de branche ou de feuille
car tout doit se manger.
Préparez une pâte à beignet sucrée.
Ensuite, prenez les grappes de fleurs par la tige
et enrobez les de pâte.
On les plonge dans le bain d'huile
et on laisse frire.
Quand ils sont dorés,
les retirer.
Mangez les bien chaud de préférence, c'est excellent.