Gâteau au yaourt chocolat vanille

Très facile

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

Ingredients pour 6 personnes :

1 pot de yaourt (le pot sert ensuite de mesure)
1 1/2 pot de farine
1 1/2 pot de maïzena
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1/2 pot d'huile
200 g de chocolat noir pâtissier
arôme de vanille liquide( facultatif)

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°, thermostat 6/7, et beurrez votre moule.

Dans une terrine, mélangez les oeufs, les sucres, le yaourt, la farine, la maïzena et la levure.

A l'aide d'un batteur électrique, battez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Faites fondre le chocolat au bain-marie pendant 5 min.

Ajoutez le chocolat à la pâte, puis mélangez.

Ajoutez l'huile et l'arôme de vanille liquide.

Versez la pâte dans un moule et laissez cuire votre gâteau pendant 25 min.